Publié le 9 Décembre 2022 à 19H00
Madame la maire de Friville-Escarbotin, décide avec son Conseil Municipal d’améliorer la qualité de la restauration collective : école, centre de loisirs,repas pour les seniors grâce au recrutement d’un chef cuisinier à plein temps ; cette initiative permet de limiter le gaspillage alimentaire, de privilégier les circuits courts et d’associer une équipe de salariée engagée par la collectivité.
Auteur : Pauline Porro – Laurent Lapo – Gauthier Roussel
Année : 2022
Durée : 5’33
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